ご当地麺「近江ちゃんぽん」を提供する
創業昭和三十八年彦根発祥の近江ちゃんぽん・中華そば専門店。

約半世紀前に、和の食材と手法で生み出された「近江ちゃんぽん」は、その味とボリュームから老若男女を問わず人気を博し、今では滋賀県のご当地グルメとして認知されるようになりました。
当店の特徴はなんといっても「手作り」へのこだわりです。麺は日々自社工場から直送される特製自家製麺を使用し、多店舗展開が進んだ今でもスープや具材のほとんどを店内仕込みで行っております。
また、注文ごとに手鍋で一杯ずつ調理するスタイルも開業時から変えておらず、手間を惜しまず頑なに味を守ってきました。

メニューはちゃんぽんだけでなく、昔ながらの中華そばや二代目が考案した豚そばなどの麺類のほか、こだわりの餃子や鶏から揚げなどの一品メニュー、チャーハンや定食なども取り揃え、おひとり様はもちろん、家族やグループでも利用しやすいお店です。